EVENT LAMPUNG - Keripik pisang bukan sekadar camilan renyah—di Lampung, ia telah menjadi ikon kuliner, buah tangan favorit wisatawan, sekaligus bukti kreativitas lokal dalam mengolah hasil bumi menjadi produk unggulan.
Dari Pisang Kepok hingga Rasa Buah-Buahan
Lampung dikenal sebagai salah satu daerah penghasil pisang terbesar di Indonesia. Dari tanah subur di ujung selatan Pulau Sumatra ini, tumbuh berbagai jenis pisang berkualitas, salah satunya Pisang Kepok. Jenis pisang ini memiliki tekstur padat dan rasa manis alami yang cocok dijadikan keripik.
Namun, keripik pisang khas Lampung tidak hanya menawarkan rasa original. Inovasi terus dilakukan oleh pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM) di Lampung, hingga lahirlah keripik pisang dalam berbagai varian rasa yang unik. Mulai dari rasa cokelat, keju, moka, tiramisu, hingga yang lebih berani seperti stroberi, durian, melon, taro, bahkan matcha. Perpaduan antara rasa manis, gurih, dan renyah menjadikan keripik ini begitu menggoda dan disukai lintas usia.
UMKM Lokal di Balik Lezatnya Camilan Ini
Di balik populernya keripik pisang Lampung, berdiri ribuan UMKM yang menggerakkan roda ekonomi lokal. Banyak di antara mereka yang memulai usaha dari dapur rumah, kemudian berkembang menjadi produsen berskala besar dengan jaringan distribusi nasional dan internasional.
Salah satu sentra produksi keripik pisang yang paling terkenal ada di kawasan Gang PU, Bandar Lampung. Di tempat ini, pengunjung dapat menyaksikan langsung proses pembuatan keripik, mencicipi berbagai varian rasa, dan membeli oleh-oleh dalam kemasan yang menarik.
Tak hanya menjadi camilan rumahan, keripik pisang Lampung juga banyak digunakan sebagai oleh-oleh korporat, sajian acara keluarga, hingga hampers khas Lebaran dan Natal.
Tips Memilih Keripik Pisang yang Enak
Agar tidak salah pilih, berikut beberapa tips memilih keripik pisang khas Lampung yang berkualitas:
Perhatikan rasa dan aroma – Pilih rasa yang sesuai selera, pastikan tidak terlalu manis atau menyengat.
Cek tanggal produksi dan kedaluwarsa – Produk UMKM terpercaya selalu mencantumkan informasi ini dengan jelas.
Kemasan rapat dan kedap udara – Untuk menjaga kerenyahan dan cita rasa tetap maksimal.
Beli dari produsen langsung atau toko oleh-oleh terpercaya – Jaminan kualitas dan harga lebih bersahabat.
Oleh-Oleh Wajib dari Negeri Sai Bumi Ruwa Jurai
Keripik pisang telah menjadi salah satu oleh-oleh khas Lampung yang paling dicari. Keunggulannya bukan hanya pada cita rasa, tetapi juga pada kemasan yang terus berkembang, serta ragam pilihan yang disesuaikan dengan selera pasar. Tak heran, banyak wisatawan mengaku sulit berhenti mengunyah setelah mencicipi satu bungkus.
Jadi, jika Anda merencanakan kunjungan ke Lampung dalam waktu dekat, pastikan keripik pisang masuk dalam daftar oleh-oleh yang wajib dibawa pulang. Karena di balik kerenyahannya, tersimpan rasa khas Lampung yang sulit dilupakan.